Esperienze veneziane
Scoprite la nostra città incantata con i nostri occhi: le nostre guide veneziane vi sveleranno i suoi segreti e il nostro modo di vivere
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Cosa sai di Piazza San Marco?
Le maschere veneziane erano regolamentate per legge
Nel Settecento, l’uso delle maschere a Venezia divenne così diffuso che il governo impose regole severe su quando e dove indossarle, anche durante il gioco d’azzardo, le feste e persino i dibattiti politici!
I bigoli in salsa erano un piatto immancabile nella cucina dei marinai veneziani
Questo sostanzioso piatto a base di pasta integrale spessa, cipolle e pesce salato era un tempo molto apprezzato dai marinai e dai lavoratori veneziani. Facile da conservare e ricco di sapore, divenne un piatto prediletto durante il digiuno; oggi è un classico confortante.
Un tempo Venezia vietò la lavorazione del vetro in città
Nel XIII secolo, Venezia trasferì ufficialmente tutte le fornaci per il vetro a Murano, per prevenire il rischio di incendi. I fitti edifici in legno della città rendevano troppo pericoloso lavorare il vetro, ma questa decisione aiutò Venezia a proteggere meglio i suoi preziosi segreti di lavorazione.
